日本農業経営大学校

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適正在庫

在庫管理において、適正に消費できる在庫量を指す。業種や商品または受給・供給面の変動を考慮する必要があり、何を持って適正といえるかは、明確な基準は存在しない。過大在庫は保管費用や廃棄ロスなどの無駄が生じる可能性があり、反対に過少在庫は品切れによる売上機会ロスや発注費用の増大に繋がる。


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